Life Dop all’Open Day Virgilio

Domenica 16 settembre dalle ore 10 alle 20, il Consorzio Virgilio riapre le sue porte in occasione del terzo Open Day Virgilio, visto il consolidato successo delle edizioni precedenti (oltre 3.000 persone in due anni). Un’occasione importante per approfondire temi cari al Consorzio, come il progetto Life DOP, sulla sostenibilità nella filiera del quale Virgilio è[…]

Rassegna Stampa: Life Dop su Agronotizie

Agronotizie, 27 agosto 2018 L’evento, organizzato dal Ccpb e moderato dal direttore di AgroNotizie Ivano Valmori, si terrà venerdì 7 settembre 2018 alle 14.30 nella sala Allegretto, blocco C, BolognaFiere, nell’ambito del Sana Per conoscere tutti gli aspetti che riguardano il suolo in agricoltura biologica la data da segnare in agenda è venerdì 7 settembre prossimo. Il Ccpb organizza[…]

Il suolo in agricoltura biologica: biodiversità, fertilità, carbon sink

Il progetto Life Dop in collaborazione al CCPB organizza l’evento:  Il suolo in agricoltura biologica: biodiversità, fertilità, carbon sink, nell’ambito della 30esima edizione di SANA. L’appuntamento è per venerdì 7 settembre ore 14.30, Sala Allegretto blocco C. Tutto parte dal suolo Ancora una volta le strategie per il futuro dell’agricoltura sostenibile non possono che partire dal[…]

Un calcolatore di sostenibilità per i caseifici

Il modello “green dairy” del progetto Life SUSMILK implementa un approccio basato sulla tecnologia e sull’innovazione per un’industria sostenibile  L’idea principale del progetto di collaborazione “Re-design dell’industria casearia per la lavorazione sostenibile del latte” (SUSMILK) è di analizzare e ottimizzare l’intera catena di processo per latte e prodotti lattiero-caseari in relazione al consumo di energia e[…]

Strategie di filiera e sostenibilità

La sostenibilità sta diventando sempre più parte integrante e determinante delle strategie di molte aziende. Una presa di posizione netta nei confronti dell’impatto ambientale e sociale del proprio business implica, per un’impresa, allargare questa attenzione anche a tutti i partner della catena di fornitura. Una casistica che mostra come la sostenibilità sia integrata nella strategia di[…]

Buone pratiche di mitigazione del cambiamento climatico applicate al Parmigiano Reggiano

Dimostrare come i sistemi foraggeri da latte agiscano sulla mitigazione dei cambiamenti climatici è lo scopo del progetto LIFE+ Forage4Climate, in corso nei territori europei che producono latte ovino (Grecia e Sardegna) e vaccino (Pianura Padana). Il sistema foraggero per la produzione di latte per Parmigiano Reggiano è il focus della prima attività dimostrativa in[…]

Il mercato è un super driver della sostenibilità

Il mercato è il primo driver per adottare iniziative di innovazione sostenibile da parte delle aziende italiane. Il risultato emerge dal primo “Sustainability management barometer – La sostenibilità delle imprese italiane”, presentato l’11 luglio e realizzato nell’ambito del Sustainability Lab, di SDA Bocconi. La ricerca ha analizzato i comportamenti di 177 imprese piccole, medie e grandi in Italia, coinvolte attraverso un[…]

Conferenza finale progetto Life CarbonFarm

Si è tenuto a Portici (NA) il 15 giugno, presso il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, la Conferenza finale del progetto CARBONFARM, finanziato dalla Commissione europea nell’ambito dei Programmi LIFE, con il quale è stato realizzato un impianto di compostaggio aziendale (on farm) nella Piana del Sele (Salerno). Il progetto LIFE CARBONFARM[…]

La parola d’ordine del cibo italiano: sostenibilità

Che il made in Italy sia apprezzato in tutto il mondo, ormai, è una certezza. Ma il cibo tricolore continuerà a scalare la vetta dei consumi internazionali, puntando sulla pesca e l’agricoltura sostenibile, senza dimenticare l’importanza dell’export e dell’e-commerce. Questi i punti principali del report annuale di Confcooperative.  Il concetto chiave che guida le scelte[…]

Rassegna Stampa: Life Dop su Food

Food, Giugno 2018 Life Dop, stalle a impatto zero Non è detto che l’allevamento intensivo di bovini debba essere per forza fonte di inquinamento nel territorio in cui è presente. Con le nuove tecnologie e l’applicazione dei principi di economia circolare è possibile ridurre notevolmente l’impatto ambientale degli allevamenti dei bovini da latte. Anche perché[…]

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