LE SFIDE DELLE PRODUZIONI CASEARIE NEI NUOVI MERCATI: BUONE PRATICHE, CERTIFICAZIONI E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE

Nell’ambito del progetto LIFE DOP il Consorzio Latterie Virgilio organizza il corso: LE SFIDE DELLE PRODUZIONI CASEARIE NEI NUOVI MERCATI: BUONE PRATICHE, CERTIFICAZIONI E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE SCARICA LA LOCANDINA – Registrati gratuitamente al corso Programma: Mercati e certificazioni. FAUSTO MARCHETTI, Consorzio Latterie Virgilio Ottimizzazione nella tecnologia lattiero-casearia GIANANTONIO ZAPPAROLI, ERSAF Regione Lombardia Implementazione di buone prassi[…]

Life Dop al 21° seminario SATA bovini

Il progetto Life Dop ha organizzato un seminario formativo rivolto ai tecnici. La realizzazione del 21° seminario SATA bovini, che si è tenuto dal 24 al 25 gennaio a Padenghe sul Garda, è stata possibile grazie anche al networking con un altro progetto Life, Life Arimeda. Il programma, molto articolato, ha previsto una giornata interamente[…]

Workshop: Dal campo al caseificio

L’appuntamento è per il 19 gennaio alla fiera Bovimac di Gonzaga (Mn). Alle 14.20 cominceranno i lavori del workshop organizzato dai progetti Life Dop e TTGG: Dal campo al caseificio. Il food Italiano cresce in sostenibilità. Il programma è ricco di interventi e approfondimenti sullo stato dell’arte della sostenibilità agroalimentare italiano:  Grana Padano e Parmigiano Reggiano:[…]

Valutazione dell’efficienza di produzione del latte

Grazie all’avanzamento delle azioni di misurazione Life Dop, condotte da Associazione Mantovana Allevatori in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, il progetto ha raccolto una quantità poderosa di dati relativi alla fase di campo e di stalla che ci permettono di meglio comprendere quali sono i punti di forza della filiera e quali sono le fasi che[…]

Produzione del liquiletame cavitato: la giornata dimostrativa

Venerdì 23 Novembre si è tenuta presso l’azienda Ponte Alto di Gonzaga (Mn) la giornata dimostrativa di produzione del liquiletame cavitato, effettuata mediante il prototipo sviluppato e finanziato dal progetto Life Dop. La valorizzazione degli effluenti zootecnici negli impianti di biogas ha reso necessaria la realizzazione di un prototipo di cavitatore mobile che tratta il liquame[…]

Valutazione del bilancio delle razioni

Grazie all’avanzamento delle azioni di misurazione Life Dop, condotte da Associazione Mantovana Allevatori in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, il progetto ha raccolto una quantità poderosa di dati relativi alla fase di stalla che ci permettono di meglio comprendere quali sono i punti di forza della filiera e quali sono le fasi che potrebbero essere ottimizzate[…]

Prove di produzione di liquiletame cavitato in allevamento da latte

Venerdì 23 Novembre sarà possibile assistere a delle prove dimostrative di produzione di liquiletame cavitato effettuate mediante il prototipo sviluppato e finanziato dal progetto Life Dop. La valorizzazione degli effluenti zootecnici negli impianti di biogas ha reso necessaria la realizzazione di un prototipo di cavitatore mobile che tratta il liquame e il letame per produrre[…]

Workshop sull’impronta ambientale di prodotto (Pef)

Il 21 Novembre 2018 nel contesto della Fiera autunnale agricola di Codogno, presso la Sala Vezzulli alle ore 14.30, si terrà il workshop “L’impronta ambientale di prodotto (PEF) quale strumento per aumentare l’innovazione e la competitività nella filiera lattiero-casearia”    La “Product Environmental Footprint” (PEF – impronta ambientale di prodotto) è il nuovo riferimento europeo per[…]

Valutazione dei sistemi colturali

Grazie all’avanzamento delle azioni di misuramento Life Dop, condotte da Associazione Mantovana Allevatori in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, il progetto ha raccolto una quantità poderosa di dati relativi alla fase di campo che ci permettono di meglio comprendere quali sono i punti di forza della filiera e quali sono le fasi che potrebbero essere ottimizzate[…]

Il ruolo centrale dell’agricoltura per l’ambiente e il clima

Life Dop, Forage4Climate e Arimeda: tre progetti che attraverso percorsi diversi lavorano per un obiettivo comune: ridurre le emissioni climalteranti. La loro esperienza e i risultati raccolti durante lo svolgimento delle azioni di progetto saranno il focus principale del corso che si terrà il 24 ottobre 2018 alle ore 11 Sala Amati Fiera di Cremona: Il ruolo centrale[…]

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